2020/7/20寶寶午餐1y3m菇菇燴飯
- 生活紀錄 Y.L.B.
- 2021年7月31日
- 讀畢需時 1 分鐘
中午了要煮什麼呢🤔
先把飯準備好
婆婆家的量米杯沒刻度
平常煮寶貝的飯,米量約50公克
電鍋內鍋水最少要米的2倍
外鍋水量杯7~8分滿
開關壓下去OK
來看看婆婆的冰箱有什麼食材
找到了1包鴻禧菇、萵苣(嫩A菜)、青蔥、絞肉
絞肉約小碗半碗
(這次的絞肉偏肥)
萵苣2株~切碎
鴻禧菇1包
(今天跟寶貝一起吃,所以份量有多一些)
青蔥1株~切花,蔥白蔥綠分開
蛋1顆~打散
開小火,鍋還沒熱就可以先放入絞肉
等鍋熱油也出來了,絞肉稍微炒一下
改中火
放入蔥白炒香
放入鴻禧菇炒出水分,加一點鹽
倒入香菇素蠔油拌炒
均勻倒入蛋液,稍微熟後再拌炒
放入萵苣拌炒出水分
放入蔥綠炒熟OK
好香的味道(~ ̄▽ ̄)~

最近每週都帶寶貝出門踏青
附上一張低調照(✿◡‿◡)

菇菇燴飯 做來不難