2020/6/23 寶寶晚餐1y2m-蛤蜊、豆乾
- 生活紀錄 Y.L.B.
- 2021年7月31日
- 讀畢需時 1 分鐘
昨天買的蛤蜊還有,趁新鮮趕快煮
好久沒煮豆乾,請老公買了白豆乾
豆乾2片~切條
(只有寶寶吃的話1片就夠了)
芹菜2株~菜梗菜葉分開切碎
蒜頭1粒~壓扁切丁
適量醬油,放入蒜頭,加一點水
放入豆乾,輕輕抓勻,醃一下
幾分鐘後再翻面醃
等的時間煮個蛤蜊湯
蛤蜊10顆
水滾放蛤蜊,蛤蜊打開後放芹菜葉OK
炒豆乾
油熱,將豆乾連醬倒入拌炒
加點素蠔油
收汁後放芹菜梗
一點鹽,一點點胡椒粉
炒勻OK
內鍋
米~量杯刻度3,加點橄欖油
水~量杯刻度6
紅蘿蔔適量~切絲,鋪在米上
外鍋水量杯刻度7
OK

蛤蜊+芹菜? 這樣味道怪怪的